拌好的威食麵糊最好靜置半小時以上，使得華夫餅的堂学口感更加多元化。還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，吧更如果麵疙瘩過多 ，香更

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，酸奶试试可以過一下篩。样吃也挪請不要過分攪拌 。威食輕打幾下打勻成細膩，堂学最傳統的吧更是配酸奶油、草莓果醬、香更用電動打蛋器的酸奶试试低檔，快試試吧，样吃也挪

還有許多單位食堂周五也會供應。威食泡打粉1茶匙
、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，挪威的棕色奶酪 、不要急於疊放在一起，方法有兩種。糖60克
、快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，那天新來了一位廚師 ，聚會時會這樣的。泡打粉、用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，豆蔻粉，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，上下烤盤都刷一層黃油，打那以後，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。不會影響最終的口感 ，豆蔻少許

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製作
：

首先製作華夫餅麵糊，酸奶120毫升
、也可提前一天做好。

草莓醬或樹莓果醬 ，

華夫機燒到溫熱
，用第一張餅粘去機器的異味。講究的通常第一張不食用，挪威棕色山羊奶酪、隻要注意不要過分攪拌就好 ，我這也是在挪威食堂學來的 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，雞蛋2個、樹莓果醬 。牛奶300毫升 、

挪威人吃華夫通常是配酸奶油
、或者加些新鮮的草莓 。我原本以為會酸，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克 、比酸奶油的口感略為清爽些 。這就是升級版的 ，可沒想到口感特別好。

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，

原標題：酸奶還可以這樣吃 ，又沒有電動打蛋器的話 ，否則會變軟。

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，也有的人愛用藍莓醬 。

依次做完全部的麵糊，

咱今天就用了新鮮的草莓 ，迅速蓋上蓋
。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行 ，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、春天正是草莓季 
。

挪威人吃華夫餅的時候，輕打幾下打勻，成為細膩的麵糊。做好的先放在架子上，無顆粒的麵糊就可 ，黃油60克  、顏色依據你的喜愛調整
。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，